【ブラウニー】
《材料》 １５㎝角の容器１個分
・板チョコ・・・１枚（細かく切ってレンジに入れて溶かす）
・こめ油・・・大さじ3
・焚黒糖パウダー・・・７０ｇ
・卵・・・１個
・くるみ・・・３０ｇ（粗くきざむ）
・チョコチップ・・・３０ｇ
・仕上げ用・・・ココア・パウダーシュガー
Ａ＝薄力粉２５ｇ＋アーモンドパウダー１０ｇ＋ココア２０ｇ＋
ベーキングパウダー小さじ1/4
《作り方》
1、ボウルに板チョコを入れてレンジで（２分700Ｗ）溶かす。
2、1に油を入れて混ぜ、焚黒糖パウダーを加えて混ぜ、なじむと
卵も加えしっかり混ぜる。その後Ａをふるって入れゴムベラで混ぜあわせ
クルミも加えて混ぜる。
3、2をケースに流してチョコチップを表面に振り掛ける。
4、１８０度のオーブンで２５分程度焼く。
5、４が冷めるとハートの抜型で抜くか、好みのサイズに切り器に盛り
ココアとパウダーシュガーを振り掛ける。
