「味付け薄揚げでアレンジ料理」レシピ・作り方　1月21日放送　ABCラジオ「ドッキリ！ハッキリ！三代澤康司です」あつこにおまかせ　焚黒糖レシピ

2014年1月21日火曜日

ＡＢＣ上野砂糖　１月２１日放送分　

＊味付け薄揚げでアレンジ料理

＜材料＞

・薄揚げ(京揚げ)…３～５枚
　　　　　　　（半分に切る）

・煮出汁…３００ｍｌ

　＋醤油…大さじ３

　＋みりん…大さじ１

＜作り方＞

①　煮汁を沸かす。

②　揚げを入れてアルミホイルで落とし蓋をして
煮汁が無くなるまで煮る。

③　炊き上げてできあがり。
冷ましてラップに包んで冷凍保存も可能☆

できあがった薄揚げを使ってアレンジレシピをお試し下さい☆

＊味付け揚げとかにかまぼこの卵丼

＜材料＞１人分

・温かいご飯…１膳分

・麺つゆ(ストレート)
　　…５０ｍｌ

・カニカマボコ
　　…４本（ほぐしたもの）

・味付け薄揚げ
　　…１/２枚（細切り）

・卵…２個（溶いておく）

・貝割菜…少々

＜作り方＞

①　鍋に麺つゆとカニカマボコを入れて沸騰させる。

　　味付け揚げを加えて、卵を回し入れて半熟になる。

②　ご飯にかけ、仕上げに貝割菜をのせる。

上野砂糖㈱HP『おさとうドットコム』では、『味付け薄揚げで

アレンジ料理』の他にも色々なレシピやお砂糖に関する

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2014年1月21日火曜日